昨日は、天気が良かったので、布団を干しました。
2月から、部屋で水栽培をしていた、トマト、コリアンダー、大豆、ニンジンのヘタ、見切り品のパセリ、ジャガイモ、ニンニク、玉ねぎの球根が無事に芽を出したので、畑やプランターに植え付けました。
スーパーで買ったトマトの種を15粒ほど取り出し、納豆のトレーに水で湿らせて脱脂綿を敷いて、種を並べていたら、すべての種が発芽し、二葉が出てきました。
日当たりの良い窓際に向かって二葉は伸びておりました。
二葉の出たトマトの苗は、小さめのプランターに植え付けました。
トマトを自分で育てるのは初めてですので、きちんと育てられるかは自信がありません。
毎日水をあげながら様子を見ます。
ネット通販で購入したコリアンダーホールも、トマトと同じように、水栽培しました。
12粒中2粒発芽しました。発芽した苗は、植木鉢に植え付けました。
スーパーで買った大豆は、6粒中6粒すべて発芽しました。
肥料をあげていないのに、本葉とツルが伸びておりました。
真空された大豆も発芽することが分かりました。
大豆は、庭のフェンス沿いに植え、ツルをフェンスに巻き付けました。
ニンジンのヘタからは、葉が伸びていたので、畑に畝を作って植え付けました。
観葉植物のようなきれいな葉だったので、部屋に飾っておきたかったのですが、ニンジンも食べたいので畑に移しました。
スーパーで買った見切り品のパセリも、1本だけ植木鉢に植え付けました。
根が張るのが楽しみです。
ジャガイモ、ニンニク、玉ねぎは、ネットに入れて屋外に吊るして干していたら、発芽してしまいました。ジャガイモは、発芽した部分だけ切り取り、水栽培をしました。
葉と根が出てきたので、畑に畝を作って植え付けました。
ニンニクと玉ねぎは、植え付けるだけで、土にニンニクと玉ねぎの匂いが移りました。
3月に入ってから、去年の10月に種まきしたレタスの葉がだんだん大きくなってまいりました。
レタスは暖かくなるにつれて成長が早まることが分かりました。
昨日は、レタスの葉をちぎって、レタスサラダを作りました。
